Az egyik kedvenc egészséges kajám a korpás pogácsa. Nagyon hasznos amikor ki akarom tisztítani a szervezetemet. Ajánlom mindannyiótok figyelmébe, így a téli időszak előtt egy kis tisztító kúrához.
Íme a recept:
Hozzávalók:
- 120g liszt
- 40g búzakorpa
- 20g élesztő
- 50g tej
- 1db tojássárgája
- 60g margarin
- 50g tejföl
- só
Elkészítése:
Kevés tejben az élesztőt felfuttatjuk. A lisztet összekeverjük a búzakorpával, hozzáadjuk a margarint, a tejfölt, a tojássárgáját, sót és a felfuttatott élesztőt, majd jól összedolgozzuk. A tésztát letakarva meleg helyen kb. 2 órán át kelesztjük. Ezután ujjnyi vastagra nyújtjuk, tetejét bevagdossuk, pogácsaszaggatóval kiszaggatjuk, megkent tepsiben 10-15 percig pihentetjük és előmelegített sütőben megsütjük.
Energiaértékek:
- Energia: 1232Kcal
- Fehérje: 29,9 g
- Zsír: 67 g
- Szénhidrát: 117,9 g
Köszönet a vitalfutar.hu oldalnak.
A bejegyzés trackback címe:
Kommentek:
A hozzászólások a vonatkozó jogszabályok értelmében felhasználói tartalomnak minősülnek, értük a szolgáltatás technikai üzemeltetője semmilyen felelősséget nem vállal, azokat nem ellenőrzi. Kifogás esetén forduljon a blog szerkesztőjéhez. Részletek a Felhasználási feltételekben és az adatvédelmi tájékoztatóban.
Utolsó kommentek